「日光煉羊羹ミニ」は一口サイズで食べやすいです。

日光煉羊羹は、湯波と並んで日光の特産品となっておりますが、湯沢屋の日光煉羊羹の歴史はいがいと古く、その煉り・甘さのバランスが特に優れているということで、明治の頃より多くの賞を頂いております。

鉢石ブレンドは、あんこの風味に馴染むよう上質な豆だけをブレンドしました。

「SPECIALITY GRADE」の豆を使用し、条件として『際立つ風味特性』をもつ日本での流通量はコーヒー全体の1～2％。