豆乳水羊羹「鉢石」 12個入

湯沢屋の豆乳水羊羹『鉢石』

- 江戸時代より独自の製法を受継いできた歴史ある日光名物 -

珍しい豆乳水羊羹をご用意いたしました。
見た目はプリンの様に豆乳と水羊羹が2層になった豆乳水羊羹はとても人気で店舗でも売切れてしまうことがしばしあります。豆乳の独特の香りと、水羊羹のさっぱりとした甘さが絶妙なバランスで他では味わえない商品となっております。
日光の銘菓をご自宅用にも贈答ギフト用としても、ご利用いただけます。

◎コラボ商品
この商品は、湯沢屋の2軒隣にあります、日光湯波の老舗 海老屋にて毎朝造られる上質な搾りたての豆乳をたっぷり使用し、高級岐阜寒天で口どけよく固めた豆乳の水羊羹の上に、湯沢屋特製の小豆の水羊羹を流し、見た目にも美しく2層に仕上げました。大豆と小豆のハーモニー、老舗同士のコラボレーションをどうぞお楽しみくださいませ。

◎『鉢石』(はついし)名前の由来
奈良時代、日光開山の祖　勝道上人が托鉢の際、鉄鉢を置いて休んだとされる大きな岩がありまして、その形が鉄鉢に似ている事から鉢石と呼ばれています。その岩に因んで町名は鉢石町、東照大権現鎮座後日光街道の終点鉢石宿に定められますと門前町として大いに賑わいました。今もなお鉢石町には、湯沢屋・海老屋をはじめ老舗の湯波屋・羊羹屋が数多く軒を並べておりますことから、この商品を『鉢石』と名付けました。

【お届け方法】
ヤマト　クール便(冷蔵)
【名称】
豆乳水羊羹「鉢石」
【賞味期限】
発送日含め5日(冷蔵)
【保存方法】
要冷蔵(10℃以下で保存)、お早めにお召し上がりください。
【内容量】
豆乳水羊羹　12個
【原材料】
豆乳(大豆、遺伝子組換えでない)、小豆、砂糖、寒天
※豆乳水羊羹は大豆を原料にふくみます。(アレルギーの方はご注意ください。)
【アレルギー】
大豆
【製造】
湯沢屋
【備考】
・包装について：ご自宅用でも贈答用でも箱は同じとなります。
・同梱について：発送は1年中普クール便(冷蔵)です。他の商品(冷凍・常温)と同梱の時は、クール便(冷蔵)で発送します。
・別商品にて【6個入り】がございます。